Here you can find some of the numerous articles written by the Director of the FCCR, Dr. Juan Manuel Ruiz Liso. The articles were written in different formats but they all deal with health topics.

It is necessary to have, apart from the regulatory measures that will affect us shortly, a health care supplement based on preventive and predictive medicine, a supplement we will get through health education.
Dr. Ruiz Liso

Soria and the Mediterranean diet. Vídeo by Dr. Ruiz Liso

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Un Óscar para Óscar

Soria mediterránea: medio ambiente, alimentación y salud

Análisis social y sanitario de la Soria del siglo XX ¿Cuándo? ¿Cómo? ¿Qué? ¿Quiénes? ¿Dónde?

Patriarcas y matriarcas galénicos del siglo XX en Soria (I)

Soria Cardioprotegida. Programa integral de prevención de muerte súbita cardiovascular extrahospitalaria

España: Despensa de la Dieta Mediterránea

Beneficios de la Dieta Mediterránea

Evidencia de los efectos positivos sobre la salud de la Dieta Mediterránea

Deporte, baile y cultura mediterránea

Desayuno, educación y Dieta Mediterránea

Religión y Dieta Mediterránea

Urbanismo, Cultura y Dieta Mediterránea

Importancia de la fibra vegetal en la alimentación

Componentes habituales de la alimentación: Las grasas

Antonio Machado: del alma, la poesía. Del cuerpo, la enfermedad

“Noventa y más” de salud y malestar

La comunicación en temas de salud

The future must be about preventive medicine —which is the cheapest, most efficient, and most effective one. But, precisely because of its prevention, we will never get to know the tangible valour it has, only the intangible valour of disseminate and practise it.
Dr. Ruiz Liso